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沈阳皇姑区厨房油烟管道清洗,设备先进,经验丰富

油烟机清洗现场工作流程:

1、在到达现场清洗之前对现场进行勘察,对一些不必要的和厨房工具等移开,避免遭到清洗药剂的不必要污染,对一些不能移开的进行遮罩处理,使其不被污染;

2、对现场电路设备进行查看,对需要保护的地方进行电路保护,防止进水造成电路烧坏或人员安全事故;

油烟机是每天都开,油烟又是只从一个烟道进来,时间一长很快就会积满油污的,两三个月就曾经能积起比拟厚的一层油,有一指多厚,不及时对油烟机停止清洗,将会对正常运用产生较大的障碍,也会有火灾隐患。

怕呈现烟道着火的事故,平常就得经常清洗油烟管道,把通烟口百叶窗的油洗掉,定期清洗,这样就会防止火灾风险。

清洁必要性:

烟道、烟罩终年处于高温工作环境,油烟气化构成积油、积炭或油腻的胶状物,这三种物质十分容易惹起火灾。若不经常清洗,积油越积越多,顺着烟罩自然倒流,不只影响饭菜质量,而且还有损酒店信誉。同时,烟道中易寄生老鼠、蟑螂,不契合国度卫生规范。油腻胶状物长期扒附在金属外表,还会腐蚀金属资料,缩短烟道运用寿命。所以要定时停止油烟管道清洗,以免发作火灾风险。

1、清洗工具:

高压清洗机,油烟管道清洗机器人,多功用锅火碱烧碱高温药水喷药机,高压水枪,火碱、电钻、帽顶枪、帽顶、手套、钢丝球、铲刀、长铲、线轴、板子、钳子、镙丝刀、工作服、水鞋。

2、清洗内容:

清洗内容包括烟罩外表、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、油烟管道清洗、油烟净化器清洗、风机清洗、环保网清洗、风涡轮清洗排烟口、以及灶台外表。清洁的重点部位是经过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。

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